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学习酸梅汤的制作方法大全清热解口12700 [复制链接]

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学习酸梅汤的制作方法大全 清热解口


学习酸梅汤的制作方法大全,清热解口。春天来了,如果还在为自己微微凸起的小肚子发愁,何不试试正宗健康的酸梅汤,下面就介绍两款正宗酸梅汤的制作方法,让你享受健康,又瘦身。


制作方法一


材料:


乌梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1,甘草多了味会苦。还有就是冰糖(如果味道太酸或苦的话再放)


酸梅汤的制作方法:


第一步将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。


第二步煮开后将火开为中火熬制40分钟左右。


第三步闻闻味熬制出来没有,在品尝下味道是否何时,如果合适就可以等凉后饮用了,如果味道不合适可以放入冰糖调整一下。


制作方法二


原料:


乌梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖适量。


酸梅汤的制作方法:


首先,在盆中加入一大勺清水,把乌梅,山楂,还有甘草放入清水中浸泡30分钟;然后在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,然后用大火烧开,烧开之后,再改用小火煮30分钟,接下来往锅中加入适量冰糖,然后再盖上锅盖,煮10分钟左右的时间,等开锅以后,用小勺搅拌几下,就可以盛入小碗里了。最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀,可口的酸梅汤就做好了。

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