一颗颗*豆做成的豆腐，在中国人的餐桌上其实大有文章。
豆腐，也许是最具有中国哲学的食物了。作家林海音在《中国豆腐》一书中写道中国人吃豆腐最简单和最美妙之处：
“有中国人的地方，就有豆腐。作菜作汤，配荤配素，无不适宜；酸甜苦辣，随意所欲。”
凭着小小一块豆腐，就能在中国人的餐桌上左右逢源。
岭五村·豆腐宴
在咱们金华，一说到豆腐，我想到的便是金东区岭下镇岭五村坡阳古街的豆腐宴。
这里的豆腐宴远近闻名。普通人过日子，少不了豆腐，千年岭下，制作、食用豆腐的历史与镇史一样长。
现在的豆腐宴只有逢节假日才摆上一二次，不过以后规划“豆腐宴”定点、常设，打造成一个文旅项目。让市民“有所游、食得欢、难相忘”。还是蛮令人期待的。
在岭下，豆腐亦有豪华爽快吃法。岭下媳妇会做菜，这个在金东坊间早有所耳闻。她们这一身家常菜厨艺，沿袭了中国数千年食文化传统，煎、炸、炖、炒，一道豆腐或许不起眼，但当其与鸡鸭鱼肉相会，成为各色菜式被一同摆上长桌时，红红白白、葱葱白白搭配之间，是满目的喜庆与富足感。
岭下豆腐宴的来历
有幸得尝过的市民说，品岭下豆腐宴，其实是品美好的传承。这就与豆腐宴的来历有关了。
岭下区位好，人勤劳，自是富庶。可村史记载，二百多年前的清嘉庆年间，竟有好事者提起了一个“雅畈和岭下朱谁更富裕”的话题。几番发酵，这话题竟到要双方被迫开“斗富会”来一分“雌雄”的地步。
“斗富会”的会场设在岭下朱的前园。四邻八乡的人赶来欲睹难得一见的盛会。雅畈人抬着“珊瑚树”，端着“翡翠盆”和许多金银珠宝次第进场了。就在人们期盼岭下朱会展示何种宝物时，发生了令人啧啧称奇的一幕。
原来岭下人不是“斗富”，却是“斗福”，请出了八十多岁的老人家和她儿孙满堂的一家人。经过解释，众人如梦方醒，连连颔首称赞。
最后，原先“斗富”双方开怀大笑，一起到岭下朱祠堂用餐。岭下朱族长端起酒杯对大家说：“难得大家有缘幸会，‘斗富’也好，‘斗福’也罢，说到底只是图个快活平安。在这里我借刚才这位老人家家里做的豆腐招待大家，希望我们都能像老人家一家人那样朴朴实实地做人，和和睦睦地过日子。来，大家一起干了这杯！”人们此时才发现，原来满满的一桌菜都是用豆腐做的：金*诱人的煎豆腐、小巧玲珑的豆腐包、柔软可口的红烧千张，还有豆腐干炒腊肉、热气腾腾的菘菜滚豆腐等等，众人一时不免赞叹良多。雅畈领头的站起来说：“今天对我们来说真是教益匪浅，往后本人定当谦恭做人，三思行事。来，我先干了这一杯以表示对岭下朱的感谢！”全场起立，碰杯声、欢笑声融成一片……
此后，岭下朱和雅畈历史上留下了一段美好的记忆。双方商定不定期地几年举行一次“斗福会”。只要一方有长寿老人提出来要“斗福”，另一方就得响应，也得抬出己方的长寿老人参加。结果无论胜负大家都要一团和气、快快乐乐。斗福后必得吃“豆腐饭”。这吃豆腐饭也有规矩，要等“福气老人”给每桌端上一碗“菘菜豆腐”（寓意送福）后才可以“开箸”。但这碗菜摆在桌子正中不能碰，要到最后吃饭的时候大家才可以吃它（寓意有后福）。
天南海北，横亘千载，这条古街不知迎过多少人来人往，在这里最美好的事情莫过于寻一处美景，享一段时光，把日子过成诗。
坡阳古街
坡阳街位于金东区岭下镇岭五村
全长余米（现存老街米）
路面以青石板鹅卵石铺设
旧时是一条上通丽水、台州、温州
下达金华、衢州、严州（现建德一带）的陆上交通要道
非常繁华热闹
走进岭五村
远远便可以看见老街街口高大的牌坊
坡阳古街是金华市级文保单位
是浙中地区历史最久、里程最长的一条古街
被称为“浙中第一古街”
向古街走去
一抬头
目光便与水墨丹青撞了个满怀
古街两边古民居以坡阳街为轴对称建造
大多是徽派建筑风格
白壁黛瓦马头墙，石径古树雕花窗
慢些，慢些走吧
慢慢地品味，慢慢地欣赏
空气中宁静的味道令人醉了心又醉了神
让时间慢下来
调动所有的感官
融入到这美景中
走在街上
时不时能看见一位位老人
安详自得地坐在家门口晒太阳
沿街有许多家店铺
理发、烧酒、茶馆
大人们的谈笑声
孩子们的嬉笑声
时不时从门板间传来
为这老街增添了活力
时光正好
去坡阳古街走走
远离城市的喧嚣
静享当下片刻的美好
游玩攻略
